Migration typescript: répertoire lib

Contexte

Nous souhaitons progressivement migrer notre base de code vers TypeScript.

Dans cette PR, nous nous occupons de migrer le répertoire lib.

Contenu

Les changements sont globalement plutôt simples.

Pour formateValeur, j'ai dû ajuster sensiblement le code pour que TS soit satisfait, du coup j'en ai profité pour rajouter quelques tests unitaires.